케토 다이어트를 할 때 피해야 하는 음식

케토 다이어트라고도 알려진 저탄고지 다이어트는 체중 감소와 건강상의 이점으로 인기를 얻고 있는 저탄수화물, 고지방 식단이다. 건강한 지방, 단백질, 그리고 무전분 채소 섭취에 집중하는 것이 중요하지만, 케토시스를 유지하기 위해 어떤 음식을 피해야 하는지 아는 것도 똑같이 중요합니다. 이 글에서는 케토 다이어트를 할 때 피해야 할 음식에 대해 논의하겠습니다.

설탕이 든 음식

설탕이 든 음식은 케토병을 빨리 퇴치하고 진행을 방해할 수 있기 때문에 케토 다이어트를 피해야 하는 주범이다.

청량음료 및 과일주스

탄산음료, 과일 주스, 그리고 다른 설탕이 든 음료들은 설탕으로 가득 차 있어서 당신의 케토 다이어트 노력을 방해할 수 있다. 대신에, 감미료를 첨가하지 않은 물, 차, 또는 커피를 선택하세요.

사탕과 디저트

대부분의 사탕, 초콜릿, 디저트는 설탕으로 포장되어 있어 케토 다이어트에 적합하지 않다. 케토 친화적인 대안을 찾거나 스테비아나 에리스리톨과 같은 천연 감미료를 사용하여 저탄수화물 과자를 직접 만들어 보세요.

 

녹말 채소

모든 야채가 똑같이 만들어지는 것은 아니다. 어떤 것들은 탄수화물이 많고 당신의 케토시스 상태를 방해할 수 있다.

감자

감자는 흰색, 빨간색, 황갈색 등 탄수화물이 많아 케토 다이어트에 적합하지 않다. 대신에, 콜리플라워나 순무와 같은 저탄수화물 대안을 시도해 보세요.

고구마

고구마는 영양가가 높긴 하지만 탄수화물 함량이 높기 때문에 피해야 한다. 대체품으로 무나 애호박 사용을 고려해 보세요.

옥수수

옥수수는 케토 다이어트에 맞지 않는 또 다른 녹말 채소이다. 잎이 무성한 채소, 브로콜리, 아스파라거스와 같은 녹말 이외의 대안을 찾으세요

 

곡물 및 콩류

곡물과 콩류는 탄수화물이 풍부하고 일반적으로 케토 다이어트에 권장되지 않습니다.

밀 기반 제품

빵, 파스타, 시리얼, 그리고 다른 밀 기반 제품들은 탄수화물이 많으므로 피해야 한다. 아몬드 가루나 코코넛 가루와 같은 케토 친화적인 제품을 선택하세요.

밥과 파스타

쌀과 파스타는 흰색, 갈색, 통곡물이든 탄수화물이 많고 케토 친화적이지 않다. 대신 콜리플라워 밥이나 나선형 야채를 사용해 보세요.

콩과 렌틸콩

콩과 렌즈콩은 영양소와 섬유질이 풍부하지만 탄수화물이 많아 케토 다이어트에 적합하지 않다. 대신 고기, 가금류, 생선, 계란과 같은 저탄수화물 단백질 공급원을 고수하세요.

과일

과일은 일반적으로 건강에 좋은 반면, 어떤 과일은 케토 다이어트를 하기에는 당분과 탄수화물이 너무 많을 수 있습니다.

당도가 높은 과일

바나나, 사과, 오렌지, 포도와 같은 과일은 당분과 탄수화물이 많아 케토 다이어트에 적합하지 않다. 대신 딸기류나 아보카도 같은 탄수화물이 적은 과일을 선택하세요.

말린 과일

건포도, 대추, 무화과 같은 말린 과일은 설탕과 탄수화물의 농축된 공급원입니다. 건강한 간식을 위한 케토 친화적인 대안으로 견과류와 씨앗을 선택하세요.

 

건강하지 못한 지방

모든 지방이 똑같이 만들어지는 것은 아니다. 케토 다이어트를 할 때 최적의 건강을 위해 건강한 지방을 선택하고 건강에 좋지 않은 지방을 피하는 것이 중요하다.

가공 식물성 기름

콩, 옥수수, 해바라기 기름과 같은 가공 식물성 기름은 오메가 6 지방산이 많고 염증을 촉진할 수 있습니다. 올리브 오일, 코코넛 오일 또는 아보카도 오일과 같은 건강에 좋은 옵션을 고수하세요.

마가린

마가린은 종종 건강에 좋지 않은 트랜스 지방을 포함할 수 있는 수소화 또는 부분적으로 수소화된 기름으로 만들어진다. 대신에 버터나 기를 사용하세요. 왜냐하면 그것들은 건강한 지방의 천연 공급원이기 때문입니다.

알코올음료

많은 알코올음료는 탄수화물이 많고 케토시스를 교란시킬 수 있다.

맥주, 달콤한 와인, 설탕이 많은 칵테일과 같은 알코올음료는 탄수화물이 많으므로 케토 다이어트는 피해야 합니다. 만약 당신이 마시기로 선택했다면 보드카, 진, 테킬라와 같은 양주를 선택하고 그것들을 무설탕, 저탄수화물 옵션과 섞으세요.

결론

케토 식단을 유지하기 위해서는 탄수화물과 설탕이 많이 함유된 음식을 피해야 한다. 설탕이 든 음식, 녹말 채소, 곡류, 콩류, 고탄수화물 과일, 건강에 좋지 않은 지방, 그리고 특정 알코올음료를 멀리함으로써, 여러분은 케토시스에 도달하고 유지하는 데 성공하게 될 것입니다. 영양소가 풍부하고 통음식을 섭취하는 데 집중하고 식단에 큰 변화를 주기 전에 항상 의료 전문가와 상의해야 한다는 것을 기억하십시오.

FAQ

1. 케토 다이어트로 과일 먹어도 돼요?
   • 대부분의 과일에는 당분과 탄수화물이 많이 함유되어 있지만, 딸기류와 아보카도와 같은 저탄수화물 선택지는 케토 다이어트에 적합하다. 적당량을 섭취하고 탄수화물 섭취량을 추적하여 일일 제한치 이내로 유지하십시오.
2. 케토 친화적인 감미료가 있나요?
   • 네, 스테비아, 에리스리톨, 몽크 프루트 추출물 등의 케토 프렌들리 감미료도 설탕 대용으로 사용할 수 있습니다. 이 감미료들은 혈당 수치에는 거의 또는 전혀 영향을 주지 않기 때문에 케토 다이어트에 적합합니다.
3. 케토 다이어트로 유제품을 먹어도 되나요?
   • 버터, 헤비크림, 치즈와 같은 대부분의 지방이 많은 유제품들은 탄수화물이 적고 케토 다이어트에 포함될 수 있다. 하지만, 저지방이나 무지방 유제품은 종종 첨가된 설탕과 탄수화물을 함유하고 있기 때문에 피하세요.
4. 녹말채소에 케토 친화적인 대체물이 있나요?
   • 네, 잎이 많은 채소, 브로콜리, 콜리플라워, 애호박, 피망 등 케토 다이어트로 즐길 수 있는 무전분 야채가 많이 있습니다. 이 채소들은 탄수화물 함량이 낮고 섬유질이 많아 케토 다이어트에 매우 적합합니다.
5. 내가 케톤증인지 어떻게 알아?
   • 혈액, 호흡, 소변에 케톤 수치가 있는지 검사하는 것을 포함하여 케톤증 여부를 판단하는 몇 가지 방법이 있습니다. 하지만, 많은 사람들은 정신적인 맑음, 배고픔 감소, 그리고 지속적인 에너지 수준과 같은 일반적인 징후와 증상에 의존합니다.